Най-добрата страна на Хайдушки

Най-добрата страна на Хайдушки

Най-добрата страна на Хайдушки

Blog Article

Смелост и героизъм са наситили съдържанието на огромен дял от българския фолклор. Специално място в него заемат песни, предания и легенди за хайдушкото движение, чието начало се губи далече назад във времето (вижте: Кусан войвода – първият български хайдутин) и представлява важен дял от предосвобожденската ни история.

Това е едно вкусно изживяване, което препоръчвам на всички читатели на Ухае на…

Към него са вливат известни войводи, като Иванчо Карасулията, Петко Войвода, Апостол войвода – Ениджевардарското слънце и др.

Намазваме тестото със смес от жълтъка и малко водичка. Прехвърляме всичко в тавата на фурната.

покрих са хартия за печене, която намазах с масло. По-голямото парче разточих до размера на тавата и го разположих в нея. То е сравнително тънко.

Разрязваме заека на парчета, поръсваме ги със сол, черен и червен пипер, овалваме в брашното и запържваме от двете страни в тигана с разтопено масло.

Интересна характеристика прави на българското хайдутство Захари Стоянов в „записки по българските въстания“:

Облик Създаване на сметка Влизане Лични инструменти Създаване на сметка

„Събрали са се на хайдушкото сборище все отбор млади юнаци…”

От време на време разбъркваме. Важното е месото и зеленчуците да станат готови. Ако прецените може да сложите допълнително подправки според вашия вкус.

Художествен видеоклип, посветен на Хайдупките водопади

После до омесих Хайдушки на ръка до меко тесто. Завих купата с кърпа и оставих на топло да втаса до удвояване на обема.

С тези топли температури напоследък забравихме, че е зима. Обаче аз ще ви напомня да си хапвате вкусно хлебче, месце и руйно винце, винаги когато имате възможност, тъй като вирусите са навън и дебнат отвсякъде. Не е моментът да се тъним със салати, повярвайте ми. Дайте си поне още месец - два. Яжте месо, зеленчуци и плодове, вкусната и питателна храна още трябва да е на масата - картофи, лук, праз, месце, яйца и ако може - да е домашно или поне българско.

Страници за излезли от системата редактори научете повече Приноси

Report this page